La importancia de la formación en la Ley de Prevención del Desperdicio Alimentario

La Ley de Prevención del Desperdicio Alimentario tiene como objetivo reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos en toda la cadena alimentaria, desde la producción hasta el consumidor final. Esta normativa destaca la importancia del asesoramiento, la orientación y la formación como pilares fundamentales para su aplicación efectiva. A continuación, analizamos cómo estas áreas […]